Groseillier Junifer

Le groseillier ‘Junifer’ est une variété très précoce et productive, idéale pour les récoltes estivales abondantes de groseilles rouges acidulées, parfaites en confiture ou à congeler.

📌 Caractéristiques générales :

• Famille : Grossulariacées

• Hauteur adulte : 1,20 à 1,50 m

• Largeur : 0,8 à 1 m

• Rusticité : Excellente (jusqu’à -20°C)

🍇 Production et fruits :

• Période de récolte :

  • Fin juin à mi-juillet (précoce)

• Fruits :

  • Moyens à gros
  • Rouge brillant, en grappes serrées
  • Chair juteuse, acidulée, riche en vitamine C
  • Bonne tenue sur l’arbuste

• Utilisation :

  • Consommation fraîche

  • Confitures, gelées, tartes, congélation

🌱 Culture et entretien :

• • Exposition : Ensoleillée à mi-ombre

• • Sol : Léger, frais, fertile et bien drainé

  • Plantation : Automne ou début de printemps

  • Distance entre plants : 1 m

  • Entretien :

    • Taille annuelle pour stimuler la fructification

    • Paillage estival recommandé

    • Résistant aux maladies courantes

✅ Points forts :

• • Variété très précoce adaptée aux climats tempérés

• • Production généreuse et régulière

  • Fruits savoureux et décoratifs

  • Facile à cultiver, autofertile, adaptée aux petits espaces