L’Amélanchier du Canada est un arbuste rustique et ornemental très apprécié pour sa superbe floraison blanche au printemps, son feuillage flamboyant en automne, et ses baies sucrées comestibles, proches du goût des myrtilles. Idéal en haie, massif ou isolé, il attire abeilles et oiseaux, tout en nécessitant peu d’entretien.
📌 Caractéristiques générales :
Famille : Rosacées
Type : Arbuste caduc à port érigé
Hauteur adulte : 3 à 5 m
Largeur : 2 à 3 m
Rusticité : Excellente (jusqu’à -30 °C)
Pollinisation : Autofertile (meilleure production en présence d’autres sujets)
🍓 Production et fruits :
- Période de floraison : Avril (abondante floraison blanche avant feuillaison)
Période de récolte : Juin
- Fruits :
Petites baies bleu violacé/noirâtre
Goût doux, sucré, proche de la myrtille
- Riches en vitamines et antioxydants
Utilisation :
- Consommation fraîche (fruits crus)
- Confitures, tartes, gelées, séchage
- Haies champêtres, massifs, sujet isolé
- Très apprécié en jardin de biodiversité (mellifère, nourricier)
🌱 Culture et entretien :
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche, frais et bien drainé
Plantation : Automne ou printemps
Distance entre plants : 1,50 à 2 m
Entretien :
Taille légère après la fructification ou en hiver pour aérer la ramure
Résistant aux maladies et au froid
Paillage conseillé pour maintenir la fraîcheur du sol
✅ Points forts :
Arbuste multi-saisons : fleurs, fruits, feuillage d’automne
Très rustique et facile à cultiver
Fruits savoureux et nutritifs
Attire la faune utile : oiseaux, pollinisateurs
Adapté aux jardins naturels, nourriciers ou en haie libre




