L’aronia ‘Hugin’ est un petit arbuste ornemental et fruitier, très rustique, qui produit en automne des baies noires riches en antioxydants, idéales pour les jus, sirops et confitures. Son feuillage brillant et ses couleurs automnales spectaculaires en font un choix parfait pour les haies basses ou les massifs décoratifs. Facile à cultiver, résistant aux maladies et au froid extrême, il convient parfaitement aux jardins naturels ou peu entretenus.
📌 Caractéristiques générales :
Famille : Rosacées
Hauteur adulte : 1,2 à 155 m
Largeur : 1 à 1,20 m
Rusticité : Bonne (jusqu’à -20°C)
🍓 Production et fruits :
Période de récolte :
Septembre à octobre
Fruits :
- Petits, ronds
- Noir profond, légèrement brillants
- Très riches en antioxydants, vitamine C et polyphénols
Utilisation :
- Jus, sirops, confitures, gelées
- Séchage ou congélation
- Consommation fraîche
🌱 Culture et entretien :
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Tous types de sols, de préférence frais et bien drainés
Plantation : De préférence en automne ou au printemps
Distance entre plants : 1 à 1,20 m
Entretien :
- Taille annuelle pour stimuler le renouvellement des rameaux
- Résistance naturelle aux maladies et aux ravageurs
- Paillage recommandé en été
✅ Points forts :
- Arbuste très rustique et décoratif toute l’année
- Fruits riches en antioxydants, parfaits pour une alimentation saine
- Facile à cultiver et peu exigeant
- Floraison printanière mellifère et feuillage rouge en automne
- Idéal en haie, massif ou culture isolée