Grenadier Fina Tendral

Le grenadier ‘Fina Tendral’ est une ancienne variété espagnole réputée pour ses grosses grenades à écorce fine, sa chair tendre, juteuse et très sucrée. Originaire de la région de Valence, ce grenadier est particulièrement apprécié en verger familial. Son port buissonnant et sa floraison rouge vif en été en font aussi un bel arbuste ornemental.

📌 Caractéristiques générales :

• Famille : Lythracées

• Type : Arbuste fruitier caduc, buissonnant

• Hauteur adulte : 3 à 5 m

• Largeur : 2 à 3 m

• Rusticité : Bonne (jusqu’à -12 /-15 °C, nécessite protection en climat froid)

• Pollinisation : Autofertile (meilleure production avec plusieurs sujets)

🍓 Production et fruits :

• Période de floraison : Mai à juillet – fleurs rouge orangé décoratives et mellifères

• Période de récolte : Octobre à novembre (maturité tardive)

• Fruits :

  • Grenades rondes, de taille moyenne à grande

  • Écorce fine, rose à rouge clair

  • Arilles (grains) rouges, doux et sucrés, peu acides

  • Chair tendre, agréable à consommer fraîche

Utilisation :

• Consommation fraîche (arilles à croquer)

• Jus de grenade, smoothies

• Pâtisseries, salades de fruits

• Séchage et utilisation en cuisine méditerranéenne

🌱 Culture et entretien :

• Exposition : Plein soleil, abrité des vents froids

• Sol : Léger, bien drainé, tolère les sols pauvres et calcaires

• Plantation : Automne ou printemps (hors gel)

• Distance entre plants : 2,5 à 3 m

• Entretien :

  • Taille légère en fin d’hiver pour aérer et stimuler la fructification

  • Paillage conseillé pour garder l’humidité en été

  • Arroser régulièrement en période sèche pour de beaux fruits

  • Protéger jeunes plants en cas de fortes gelées

✅ Points forts :

• Fruits savoureux, doux et sucrés, à écorce fine

• Variété traditionnelle espagnole de qualité

• Arbuste fruitier mais aussi très décoratif (fleurs et fruits)

• Bonne productivité avec un entretien simple