Kiwaï Issaï

Le kiwaï ‘Issaï’ est une variété autofertile très rustique, produisant de petits fruits lisses, verts et sucrés, que l’on peut consommer sans épluchage. Vigoureuse mais moins encombrante qu’un kiwi classique, elle fructifie rapidement, dès la 2ᵉ ou 3ᵉ année, et convient parfaitement aux jardins de taille moyenne ou à la culture en pot.

📌 Caractéristiques générales :

• Famille : Actinidiacées

• Type : Plante grimpante, à palisser

• Hauteur adulte : 3 à 5 m (selon support)

• Largeur : 3 à 5 m

• Rusticité : 2 à 4 m

• Pollinisation : Autofertile – pas besoin de pied mâle

🍓 Production et fruits :

• Période de récolte : Fin août à octobre (précoce à mi-saison)

• Fruits :

  • Petits, ovales (2–3 cm), lisses et sans duvet

  • Peau fine, verte et comestible

  • Chair juteuse, très sucrée, riche en vitamine C

  • Bonne tenue et bonne productivité dès les premières années

• Utilisation :

  • Consommation fraîche (sans épluchage)

  • Salades de fruits, confitures, coulis

  • Congélation, smoothies, pâtisserie

🌱 Culture et entretien :

• Exposition : Ensoleillée à mi-ombre, abritée des vents

• Sol : Riche, frais, profond et bien drainé

• Plantation : Automne ou printemps

• Distance entre plants : 2 à 3 m

• Entretien :

  • Palissage sur treillage, pergola ou mur

  • Taille annuelle : en hiver (structuration) et en été (fructification)

  • Arrosage régulier en été, paillage recommandé

✅ Points forts :

• Autofertile : un seul pied suffit pour produire

• Très rustique, supporte les hivers rigoureux

• Fruits sucrés et comestibles avec la peau

• Production rapide (dès la 2ᵉ année)

• Moins encombrant que le kiwi classique, adapté aux petits espaces