Feijoa

Le Feijoa (Acca sellowiana), aussi appelé goyavier du Brésil ou goyave ananas, est un arbuste fruitier persistant originaire d’Amérique du Sud. Cultivé ici issu de semis, il offre une belle diversité génétique : chaque plant est unique par sa vigueur, sa floraison et la qualité de ses fruits. Ornemental avec son feuillage gris-vert et ses fleurs aux pétales blancs et étamines rouges comestibles, il s’adapte aux climats tempérés doux, tout en étant assez rustique (jusqu’à –10 °C environ).

📌 Caractéristiques générales

• Famille : Myrtacées

• Type : Arbuste persistant au port compact

• Hauteur adulte : 2 à 4 m

• Largeur : 2 m

• Rusticité : Bonne (jusqu’à –10 °C / –12 °C une fois bien établi)

• Pollinisation : Non garantie autofertile – meilleure production avec plusieurs sujets

🍐 Production et fruits

• Floraison : Mai à juin, fleurs ornementales et comestibles

• Récolte : Octobre à novembre (selon climat)

• Fruits :

  • Forme, calibre et goût variables selon les plants (héritage génétique du semis)

  • Chair parfumée, sucrée, au goût entre ananas, fraise et menthe

  • Fruits tombant naturellement à maturité

Utilisation :

• Consommation fraîche à la cuillère

• Confitures, compotes, pâtisseries

• Fleurs comestibles en salade

🌱 Culture et entretien

• Exposition : Ensoleillée, chaude, protégée du vent froid

• Sol : Léger, fertile, bien drainé, tolère la sécheresse une fois adulte

• Plantation : Automne ou printemps

• Espacement : 2 m entre les plants

Entretien :

• Arrosages réguliers les deux premières années

• Taille légère en fin d’hiver si nécessaire

• Très peu sensible aux maladies

✅ Points forts

• Arbuste fruitier original et décoratif

• Diversité génétique : chaque plant est unique

• Fleurs et fruits comestibles

• Bonne résistance à la sécheresse adulte

• Idéal pour haies libres, jardins urbains ou cultures en bac