Vigne ‘Noah Blanc’

La vigne Noah blanc, est une ancienne variété de vigne américaine appréciée pour sa rusticité, sa vigueur et ses petites grappes de raisins blancs. Ses grains, à la saveur très particulière et légèrement musquée, arrivent généralement à maturité en septembre. Facile à cultiver et naturellement plus résistante aux principales maladies de la vigne que de nombreuses variétés traditionnelles, elle convient particulièrement aux jardins où l’on recherche une vigne peu exigeante.

📌 Caractéristiques générales :

• Nom botanique : Vitis labrusca ‘Noah’
• Nom courant : Vigne ‘Noah’, Noah blanc
• Famille : Vitaceae
• Type : Plante grimpante, vigne à feuillage caduc
• Hauteur : environ 5 à 8 m si elle est conduite sur un support
• Exposition : soleil
• Feuillage : caduc
• Vigueur : bonne
• Maturité : généralement septembre
• Fertilité : autofertile

🍇 Fruits et récolte :

• Raisins : petites grappes de raisins blancs à jaune verdâtre
• Baies : petites à moyennes, à peau épaisse
• Saveur : sucrée, très parfumée et caractéristique des vignes américaines
• Récolte : généralement en septembre, selon le climat et l’exposition
• Les raisins peuvent être consommés frais ou utilisés pour réaliser des jus.
• La variété est réputée pour sa bonne résistance naturelle à plusieurs maladies cryptogamiques, notamment l’oïdium et le mildiou, même si aucune vigne n’est totalement exempte de risques.

🌱 Culture et entretien :

• Sol : ordinaire à fertile, bien drainé. Éviter les sols constamment humides.
• Exposition : plein soleil, idéalement contre un mur ou sur une pergola dans les régions fraîches.
• Plantation : automne ou printemps.
• Arrosage : régulier les premières années, puis modéré une fois la vigne bien installée.
• Palissage : prévoir un support solide pour accompagner son développement.
• Taille : une taille annuelle en hiver est indispensable pour maîtriser la végétation et favoriser la fructification.
• Rusticité : bonne rusticité, permettant sa culture dans de nombreuses régions françaises.
• Sa bonne résistance aux maladies en fait une variété intéressante pour une conduite avec peu de traitements.

✅ Points forts :

• Raisins blancs parfumés
• Bonne vigueur
• Bonne résistance naturelle aux maladies
• Bonne rusticité
• Autofertile
• Intéressante pour une culture familiale avec peu de traitements