DOYENNE DU COMICE

Le poirier Doyenné du Comice est une variété ancienne créée à Angers au XIXème siècle. C’est une variété rustique, vigoureuse, produisant en abondance de gros fruits de couleur vert / jaune. Leur chair blanche est très fine, très fondante, très juteuse, sucrée et parfumée. Troisième variété la plus consommée en France !

Pollinisation :
Non auto-fertile, il faudra l’associer à d’autres variétés telles que la Louise Bonne d’Avranches, la Conférence, la William’s…

Récolte/Conservation :
La récolte commence à partir de fin septembre jusqu’à début novembre. Très bonne poire de garde, les fruits se conservent jusqu’à 4 mois au frais. A maturité leur peau est très fine et fragile : à manipuler avec précaution.

Sensibilité aux maladies :
Arbre bien résistant aux maladies, notamment à la tavelure.